Ein Traum aus roten Perlen – unser Johannisbeergelee

Ein Traum aus roten Perlen – unser Johannisbeergelee

  Es ist Beerenzeit! Heute haben wir wieder ein Gelee-Experiment für Euch: roter Johannisbeergelee. Klingt nicht ungewöhnlich, ist es aber. Denn wir haben uns daran erinnert, wie unsere Großeltern damals Gelees und Marmeladen gekocht haben. Nämlich ohne Geliermittel!...
Gewinne, Gewinne, Gewinne

Gewinne, Gewinne, Gewinne

  Wie Ihr vielleicht mitbekommen habt, haben wir auf unserer Attensaat-Facebookseite eine kleine Verlosung veranstaltet. Zu gewinnen gab es eine Flasche Holunderblütensirup sowie sechs Gläschen Gelee: drei Mal Löwenzahnblütengelee und drei Mal...
Auch Gänseblümchenblüten können Gelee

Auch Gänseblümchenblüten können Gelee

Jetzt haben wir auf der Attensaat-Facebook-Seite schon ein paar Gläser dieser feinen Köstlichkeit verlost und noch gar nicht das passende Rezept dazu veröffentlicht. Das darf nicht sein! Nachdem wir vor einiger Zeit schon unser Rezept für Löwenzahnblütengelee...
Tag 7 der Holunderwoche: Holunderblütenlikör

Tag 7 der Holunderwoche: Holunderblütenlikör

  Kaum zu glauben aber wahr: Unsere Holunderblütenwoche neigt sich dem Ende zu und hier ist auch schon das letzte Rezept. Wir hoffen, dass der eine oder andere hier neue Inspirationen gefunden hat und präsentieren heute nochmal eine ganz besondere Köstlichkeit, mit...
Tag 6 der Holunderwoche: Holunderblütengelee

Tag 6 der Holunderwoche: Holunderblütengelee

  Während wir hier in den vergangenen Wochen schon ein Rezept für Löwenzahnblütengelee veröffentlicht haben und dieser auch wirklich lecker ist, so folgt hier nun etwas, bei dem der Löwenzahnblütengelee einfach nicht mithalten kann: Holunderblütengelee. Und eins...