Tag 7 der Holunderwoche: Holunderblütenlikör

Tag 7 der Holunderwoche: Holunderblütenlikör

  Kaum zu glauben aber wahr: Unsere Holunderblütenwoche neigt sich dem Ende zu und hier ist auch schon das letzte Rezept. Wir hoffen, dass der eine oder andere hier neue Inspirationen gefunden hat und präsentieren heute nochmal eine ganz besondere Köstlichkeit, mit...
Tag 6 der Holunderwoche: Holunderblütengelee

Tag 6 der Holunderwoche: Holunderblütengelee

  Während wir hier in den vergangenen Wochen schon ein Rezept für Löwenzahnblütengelee veröffentlicht haben und dieser auch wirklich lecker ist, so folgt hier nun etwas, bei dem der Löwenzahnblütengelee einfach nicht mithalten kann: Holunderblütengelee. Und eins...
Tag 5 der Holunderwoche: Holunderblütensirup

Tag 5 der Holunderwoche: Holunderblütensirup

  Am fünften Tag unserer Holunderwoche gibt es Holunderblütensirup aus eigener Herstellung. Der muss zwar 24 Stunden ziehen,  ist aber nicht besonders arbeitsintensiv. Wer also gerne eigene Cocktails mixt oder auch Desserts eine besondere Note verleihen möchte, der...
Tag 4 der Holunderwoche: Holunderblütentee

Tag 4 der Holunderwoche: Holunderblütentee

  Heute ist schon Halbzeit in unserer Holunderwoche. Und dieses Rezept hat es erneut in sich. Es ist zwar bei weitem nicht so lecker und aromatisch wie die Holunderblütencreme oder die Holunderblütenmilch der vergangenen Tage, dafür aber umso gesünder. Der Tee aus...
Tag 3 der Holunderwoche: Holunderblütencreme

Tag 3 der Holunderwoche: Holunderblütencreme

  Am dritten Tag unserer Holunderwoche haben wir ein Rezept für Euch wiederentdeckt, das beinahe schon in Vergessenheit geraten wäre. Wir haben es vegan und glutenfrei aufbereitet und sind hin und weg. Es ist unbeschreiblich aromatisch und lädt dazu ein, mit...